Dimanche 23 février 2025, le Groupe DEBROAS a remporté 3 médailles pour ses saucissons à l’ancienne, IGP Ardèche, dont sa première médaille d’or !
Organisé en parallèle du Salon International de l’Agriculture, le Concours Général Agricole récompense et valorise les meilleurs produits du terroir français. Ainsi, cette distinction témoigne de la qualité des saucissons IGP Ardèche DEBROAS, qui répondent à un cahier des charges et un savoir-faire spécifiques.
🏅Cette année se sont distingués :
🥇 Médaille d’or : saucisse droite à l’ancienne IGP Ardèche
🥈Médaille d’argent : saucisson petit bridé au Saint-Joseph, IGP Ardèche
🥉Médaille de bronze : saucisse courbe à l’ancienne, IGP Ardèche
Avec ses saucissons IGP Ardèche « à l’ancienne », le groupe familiale et indépendant DEBROAS s’emploie à perpétuer de génération en génération les recettes traditionnelles et les savoir-faire locaux pour assurer le maintien et le développement du patrimoine culinaire ardéchois.
